La nostra selezione di praline artigianali fatte a mano ha riscontrato notevole successo corroborato anche dai numerosi premi ricevuti ogni volta che abbiamo partecipato ad un concorso. L’utilizzo delle migliori materie prime disponibili sul mercato e l’esperienza di oltre 25 anni di lavoro fanno che si che il risultato sia un prodotto che si differenzia notevolmente dai prodotti di media qualità che si trovano sul mercato. Adattissima a pasticcerie o alla regalistica. La selezione delle praline di Arlotti e Sartoni è abbastanza variegata e si completa con la possibilità di confezionarla in scatole che possono anche essere personalizzate. La pralineria è la punta di diamante dell’arte cioccolatiera. Essa risale alla fine del 17° secolo inizio 18°. La Arlotti e Sartoni è specializzata nella creazione di squisitezze che si fanno ricordare nel migliore dei modi. Con i tempi dovuti è addirittura possibile effettuare delle sperimentazioni con i prodotti che il ns cliente desidera inserire nelle praline e creare prodotti ad hoc. Il prodotto, sia sfuso che confezionato, si adatta a molteplici utilizzi: come abbiamo detto è indicatissimo per la regalistica natalizia ma è anche un ottimo veicolo empatico ideale per fiere, ricorrenze, anniversari ecc. Chiedete un preventivo dedicato offriamo qualità e servizio.
La selezione di Arlotti e Sartoni di Tavolette di Cioccolato offre un Viaggio nel Mondo dei gusti del cacao straordinaria. Con più di 20 creazioni di tavolette prodotte con cacao monorigine da rispettivi cultivar possiamo accontentare anche i palati più sofisticati. Sappiamo che il cioccolato è un prodotto che è molto apprezzato dalla stragrande maggioranza delle persone e dunque è il regalo universale per eccellenza. Noi lo proponiamo sia per la vendita in esercizi di alta qualità sia per la regalistica aziendale e privata. Spesso ci si sofferma a confermare che il cioccolato preferito è il fondente al 70%. Nelle conferenze faccio sempre il parallelismo con il vino: Quando dico che un vino rosso piemontese a 13 gradi è diverso ad un vino rosso pugliese a 13 gradi sono consapevole di dire una banalità e tutti sono d’accordo. Ugualmente un cioccolato fondente al 70% prodotto con cacao del Madagascar e un cioccolato fondente al 70% prodotto con cioccolato proveniente dal Venezuela potranno essere uguali? Dunque desideriamo ampliare la cultura sul cioccolato e sulle caratteristiche delle diverse provenienze. Naturalmente tutte queste varietà di qualità aprono a nuovi abbinamenti che fino a qualche decennio fa erano impensabili. Provate anche voi a trovare nuovi abbinamenti con i nostri cioccolati monorigini.
Da pochissimo presediamo anche questo settore. Al momento abbiamo due referenze che sono Crema alla Mandorla e Cocco e la classica Crema alla Niocciola Piemonte e cacao 50%. Sono prodotti di altissima qualità che proponiamo principalmente in cofanetto regalo che contiene le due varietà in vasetti da 200g. Anche qui siamo nel mondo del gourmet e dunque ci rivolgiamo ad aziende che desiderano omaggiare ai propri clienti un prodotto che si differenzia notevolmente dai prodotti comuni e che anche in questo caso è possibile personalizzare. La linea delle creme spalmabili è molto pratica e non subisce le alterazione termiche. Non ha particolari problemi di conservazione e può essere portato con se anche durante le vacanze estive i posti tipicamente caldi per non rinunciare mai al piacere di una buona e sana merenda.
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