Tavoletta cioccolato fondente 70% BIO

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Tavoletta cioccolato fondente 70% BIO

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Tavoletta cioccolato fondente 70% BIO.
VEGAN FRIENDLY.

INTENSO E ROTONDO. Il Cioccolato Fondente Bio Arlotti e Sartoni è un prodotti di alta qualità costituito da una ottima percentuale di cacao (70%) proveniente prevalentemente dalla Repubblica Dominicana (Varietà Trinitario).

      
      

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Product Description

Tavoletta cioccolato fondente 70% BIO.
VEGAN FRIENDLY.

INTENSO E ROTONDO. Il Cioccolato Fondente Bio Arlotti e Sartoni è un prodotti di alta qualità costituito da una ottima percentuale di cacao (70%) proveniente prevalentemente dalla Repubblica Dominicana (Varietà Trinitario). Il gusto è intenso ma con una limitata acidità, minore rispetto alla media dei competitors dovuto all’eccellente qualità della materia prima e dal contributo della nostra trasformazione. Nel nostro laboratorio il processo di lavorazione è interamente artigianale unito a sapiente manualità.

 

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE DELLA TAVOLETTA

Colore: Scuro;
Odore: Profumo intenso di cioccolato;
Sapore: Armonico, rotondo e contemporaneamente forte e pieno di cioccolato amaro ma non aspro;
Consistenza: Lapidea, grana finissima e omogenea;
Aspetto: Superficie lucida e priva di aloni.

Misure tavoletta: cm 15,5×6.7×0,7
Peso tavoletta: 90 g

INGREDIENTI

ELENCO INGREDIENTI DEL CIOCCOLATO IN ORDINE DECRESCENTE:

Pasta di Cacao*, Zucchero di Canna*, Burro di Cacao*. Emulsionante: Lecitina di Soia.

Aromi: Vaniglia Naturale* * Ingredienti agricoli da Agricoltura Biologica.

Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio, glutine, proteine del latte.

TABELLA NUTRIZIONALE

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI DELLA TAVOLETTA (Valori medi per 100g)

Valore Energetico 578 KCAL (2401Kj)
Proteine 9,1 g
Carboidrati 36,3 g di cui zuccheri g 25,5
Grassi 42,0g di cui acidi grassi saturi g 25,0
Fibre 9,4 g
Sale 0,025 g

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