Massa di cacao BIO 80% e succo d’agave Cod. 297

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Massa di cacao BIO 80% e succo d’agave Cod. 297

4,48 (iva incl.)

Massa di cacao BIO 80% e succo d’agave
Senza zuccheri aggiunti. VEGAN FRIENDLY.

GUSTO SALUTE E BENESSERE. Questo è uno dei prodotti di punta della nostra produzione. Massa di Cacao Bio proveniente prevalentemente dalla Repubblica Dominicana. In questa tavoletta abbiamo sostituito lo Zucchero di Canna con il Succo D’Agave che ha un basso indice glicemico. Il gusto è intenso ma piacevole, adatto a chi desidera un prodotto importante ma non estremo mantenendo i benefici ormai acclarati del cioccolato.

Prodotto top perchè lavorare agave con cioccolato necessità alta professionalità.

      
      

COD: 297 Categoria:

Descrizione

Massa di cacao BIO 80% e succo d’agave
Senza zuccheri aggiunti. VEGAN FRIENDLY.

GUSTO SALUTE E BENESSERE. Questo è uno dei prodotti di punta della nostra produzione. Massa di Cacao Bio proveniente prevalentemente dalla Repubblica Dominicana. In questa tavoletta abbiamo sostituito lo Zucchero di Canna con il Succo D’Agave che ha un basso indice glicemico. Il gusto è intenso ma piacevole, adatto a chi desidera un prodotto importante ma non estremo mantenendo i benefici ormai acclarati del cioccolato. E’ una tavoletta da meditazione ma è altrettanto energetica e appagante in linea con uno stile di vita che contempla benessere e salute. Nel nostro laboratorio il processo di lavorazione è interamente artigianale unito a sapiente manualità.

Prodotto top perchè lavorare agave con cioccolato necessità alta professionalità.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE DELLA TAVOLETTA

Colore: Molto Scuro;
Odore: Profumo intenso di cacao;
Sapore: Tannico ma rotondo e contemporaneamente forte e pieno di cioccolato amaro ma non aspro; L’Agave mitiga la forza della massa con una nota di dolcezza. Degustare piano piano.
Consistenza: Lapidea, grana finissima e omogenea;
Aspetto: Superficie lucida e priva di aloni.

Misure tavoletta: cm 15,5×6.7×0,7
Peso tavoletta: 90 g

INGREDIENTI

ELENCO INGREDIENTI IN ORDINE DECRESCENTE:

Massa di Cacao*, Burro di Cacao*, Sciroppo d’Agave*. Cacao Minimo 80%

*= Ingredienti agricoli da Agricoltura Biologica

Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio, glutine, proteine del latte.

TABELLA NUTRIZIONALE

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI DELLA TAVOLETTA (Valori medi per 100g)

Valore Energetico 560,4 KCAL (2320,6Kj)
Proteine 11,24 g
Carboidrati 25,2 g di cui zuccheri g 15
Grassi 43,24 g di cui acidi grassi saturi g 25,94
Fibre 12,42 g
Sale 0,026 g

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