Massa di cacao BIO 100% e alga spirulina Cod. 298

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Massa di cacao BIO 100% e alga spirulina Cod. 298

4,48 (iva incl.)

Massa di cacao BIO 100% e alga spirulina
Senza zuccheri aggiunti. VEGAN FRIENDLY.

GUSTO BENESSERE E SALUTE.  Questo è uno dei prodotti di punta della nostra produzione. Massa di Cacao Bio proveniente prevalentemente dalla Repubblica Dominicana emulsionata con Burro di Cacao Bio. Questa tavoletta non ha zuccheri aggiunti e non è per tutti. L’aggiunta di polvere di Alga Spirulina Bio ne aumenta il contenuto proteico e aggiunte le proprietà drenanti dell’Alga stessa, che insieme ai benefici ormai acclarati del Cioccolato ne fanno di questa tavoletta un pratico e piacevole alleato per la salute e il benessere.

      
      

COD: 298 Categoria:

Descrizione

Massa di cacao BIO 100% e alga spirulina
Senza zuccheri aggiunti. VEGAN FRIENDLY.

GUSTO BENESSERE E SALUTE.  Questo è uno dei prodotti di punta della nostra produzione. Massa di Cacao Bio proveniente prevalentemente dalla Repubblica Dominicana emulsionata con Burro di Cacao Bio. Questa tavoletta non ha zuccheri aggiunti e non è per tutti. L’aggiunta di polvere di Alga Spirulina Bio ne aumenta il contenuto proteico e aggiunte le proprietà drenanti dell’Alga stessa, che insieme ai benefici ormai acclarati del Cioccolato ne fanno di questa tavoletta un pratico e piacevole alleato per la salute e il benessere. Il gusto è molto intenso e dunque va degustata a piccoli pezzetti. Consigliamo un quarto di quadratino da lasciare sciogliere in bocca (come tutto il cioccolato del resto) e piano piano, dopo il primo impatto molto tannico, si cominciano a percepire i piacevoli sapori del cacao. La persistenza è ottima e rimane un buon retrogusto per circa 5 minuti. E’ una tavoletta da meditazione ma è altrettanto energetica e appagante in linea con uno stile di vita che contempla benessere e salute. Nel nostro laboratorio il processo di lavorazione è interamente artigianale unito a sapiente manualità.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE DELLA TAVOLETTA

Colore: Molto Scuro;
Odore: Profumo intenso di cacao;
Sapore: Molto Tannico, rotondo e contemporaneamente forte e pieno di cioccolato amaro ma non aspro; Il sapore salmastro della spirulina non si avverte mentre la potenza di questa massa consiglia il degustatore di procedere con piccoli pezzetti che lascerà sciogliere in bocca piano piano.
Consistenza: Lapidea, grana finissima e omogenea;
Aspetto: Superficie lucida e priva di aloni.

Misure tavoletta: cm 15,5×6.7×0,7
Peso tavoletta: 90 g

INGREDIENTI

ELENCO INGREDIENTI IN ORDINE DECRESCENTE:

Massa di Cacao*, Burro di Cacao*, Alga Spirulina*. Cacao Minimo 100%

*= Ingredienti agricoli da Agricoltura Biologica

Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio, glutine, proteine del latte.

TABELLA NUTRIZIONALE

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI DELLA TAVOLETTA (Valori medi per 100g)

Valore Energetico 619 KCAL (2555Kj)
Proteine 14,06 g
Carboidrati 13,44 g di cui zuccheri g 0,48
Grassi 53,31 g di cui acidi grassi saturi g 31,52
Fibre 16,08 g
Sale 0,024 g

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