Tavolette

  • ESTREMO. Questo è uno dei prodotti di punta della nostra produzione. Massa di Cacao Bio proveniente prevalentemente dalla Repubblica Dominicana emulsionata con burro di Cacao Bio. Questa tavoletta non ha zuccheri aggiunti e non è per tutti.

          
          

  • Tavoletta cioccolato fondente 70% BIO. VEGAN FRIENDLY.

    INTENSO E ROTONDO. Il Cioccolato Fondente Bio Arlotti e Sartoni è un prodotti di alta qualità costituito da una ottima percentuale di cacao (70%) proveniente prevalentemente dalla Repubblica Dominicana (Varietà Trinitario).

          
          

  • Cioccolato fondente 70% e nocciole BIO. VEGAN FRIENDLY

    CLASSICO. Il Cioccolato Fondente Bio Arlotti e Sartoni è un prodotti di alta qualità costituito da una ottima percentuale di cacao (70%) proveniente prevalentemente dalla Repubblica Dominicana (Varietà Trinitario). Il gusto è intenso ma con una limitata acidità, minore rispetto alla media dei competitors dovuto all'eccellente qualità della materia prima e dal contributo della nostra trasformazione.

          
          

  • Cioccolato Bianco BIO

    PURO E LATTOSO. Il Cioccolato Bianco Bio di Arlotti e Sartoni esalta la genuinià  dello zucchero di canna bio e del latte in polvere bio; ma soprattutto la qualità del Burro di Cacao che è la parte nobile del frutto del cacao che diventa protagonista.

         
          

  • Cioccolato Fondente 70% BIO e CAFFE'  SOLUBILE VEGAN FRIENDLY.

    SFIZIO APPAGANTE.  Il Cioccolato Fondente Bio Arlotti e Sartoni è un prodotto di alta qualità costituito da una ottima percentuale di cacao (70%) proveniente prevalentemente dalla Repubblica Dominicana (Varietà Trinitario). Il gusto è intenso ma con una limitata acidità, minore rispetto alla media dei competitors dovuto all'eccellente qualità della materia prima e dal contributo della nostra trasformazione.

          
          

  • Morbido e finemente aromatico. Questo Cioccolato proviene da fave di cacao raccolte nella zone Sur del Lago - Venezuela. E' uno dei cacao più pregiati al mondo, varietà Criollo-Amazonico. La sua minima acidità, indice di grande qualità, e la sua grande scioglievolezza, data da una consistente presenza di burro di cacao, fanno di questo Cioccolato un must per ogni estimatore del prodotto del Cibo degli Dei. Praticamente perfetto.

          
          

  • Cioccolato Fondente 70% BIO e Menta Piperita VEGAN FRIENDLY.

    FRESCA ENERGIA. Il Cioccolato Fondente Bio Arlotti e Sartoni è un prodotti di alta qualità costituito da una ottima percentuale di cacao (70%) proveniente prevalentemente dalla Repubblica Dominicana. (Varietà Trinitario).

          
          

  • Unico e importante. Dall'isola di Hispaniola, nella parte est, ovvero La Repubblica Dominicana, proviene il cacao forte e deciso da cui si ricava questo Cioccolato importante e genuino. Il governo della Repubblica Dominicana, già da diversi decenni, ha intrapreso una politica di valorizzazione del cacao presente sull'isola, presiedendo con protocolli molto professionali la coltivazione del cacao.

          
          

  • Massa di Cacao 96% e STEVIA

    MILLE E UNA NOTTE. Questo è uno dei prodotti di punta della nostra produzione. Massa di Cacao proveniente prevalentemente dalla Repubblica Dominicana edulcorata esclusivamente con Stevia. Ormai tutti sanno che la Stevia ha un forte potere edulcorante ma con zero calorie. Il risultato è un gusto molto intenso ma gradevole concentrando in ogni assaggio i beneficio ormai acclarati del cioccolato.

          

  • Cioccolato Fondente 70% BIO alla CANNELLA VEGAN FRIENDLY.

    ESOTICA E NATURALE. Il Cioccolato Fondente Bio Arlotti e Sartoni è un prodotti di alta qualità costituito da una ottima percentuale di cacao (70%) proveniente prevalentemente dalla Repubblica Dominicana (Varietà Trinitario). Il gusto è intenso ma con una limitata acidità, minore rispetto alla media dei competitors dovuto all'eccellente qualità della materia prima e dal contributo della nostra trasformazione.

          
          

  • Massa di cacao BIO 100% e semi di chia 3% Senza zuccheri aggiunti. VEGAN FRIENDLY.

    GUSTO BENESSERE E SALUTE. Questo è un dei prodotti di punta della nostra produzione. Massa di Cacao Bio proveniente prevalentemente dalla Repubblica Dominicana emulsionata con Burro di Cacao Bio. Questa tavoletta non ha zuccheri aggiunti e non è per tutti. L’aggiunta di Semi di Chia Bio, Un grande Superfood, apporta alla tavoletta proprietà straordinarie. Innanzi tutto i Semi di Chia contengono i benefici grassi Omega 3 (che in natura si possono trovare quasi esclusivamente in alcuni tipi di pesci) che hanno ottime proprietà antinfiammatorie, proteggono il cuore e aiutano la rigenerazione della pelle.

          
          

  • Floreale e fruttato. Preziosissimo cacao della varietà Criollo-Trinitario, una rarità in generale, ma specialmente per l'africa, le cui note floreali conferiscono un sapore unico nel mondo. Grande scioglievolezza, buona persistenza, gusto floreale e fruttato. Veramente una bella esperienza.

          
          

  • Deciso e amabile. Cioccolato prodotto con fave di cacao provenienti dalla regione di Tumaco - Colombia. Abbastanza tannico, non per tutti, ma chi lo sa apprezzare non lo cambierebbe con nessun altro. Sapore deciso e intenso, buona persistenza; abbiamento con rum molto decisi.

          
          

  • Deciso e amabile. Cacao molto particolare dotato di grande rotondità. Il Cioccolato prodotto con questa varietà monorigine Uganda è contemporaneamente deciso ma amabile. Un Cioccolato da provare sia come sfizio che come accompagnamento ad un buon vino liquoroso.

          
          

  • Profumato e cremoso. Considerato uno dei primi cacao esistenti al mondo e comunque uno dei primitivi cacao coltivati almeno da 5300 anni, il cacao Arriba National proveniente prevalentemente da piantagioni ritrovate nella zona di Manabi - Ecuador - è considerato tra i migliori cacao esistenti al mondo.

          
          

  • Selvaggio e Puro. Questo è un Cioccolato con una caratteristica particolare: è uno dei pochissimi che si ricava da fave di cacao non coltivate ma raccolte da piantagioni spontanee. La natura, attraverso il vento, ha provveduto a seminare i preziosissimi semi di cacao Trinitario e Forastero Amazzonico, provenienti da piantagioni perlopiù dal Brasile e dal Perù.